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Saumon de la Sagesse
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MEDAILLE D'OR POUR NOTRE 'SAUMON DE LA SAGESSE' - "Great Taste Awards" 2008!
Tous les poissons que nous fumons proviennent d'Irlande, y compris notre Saumon Fumé Supérieur d'Elevage. Il est élevé dans les eaux les plus pures que l'on puisse trouver, sur la côte atlantique d'Irlande, où la pollution est presque inexistante.
Le saumon contient une teneur importante en acides gras oméga-3, ce qui est primordial... lire plus içi.
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Saumon Fumé Bio
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Notre saumon bio est élevé dans les exploitations piscicoles les plus exposées du le monde, près de l'île de Clare (Clare Island) sur la
côte occidentale d'Irlande. Il y a des courants marémoteurs très forts, et l'eau atlantique est
classifiée la meilleure qualité possible (1A).
Ces conditions exceptionnelles de la mer jouent un rôle primordial pour... Lire plus ici
Nous sommes très fiers de pouvoir annoncer que notre Saumon Bio Fumé à Froid glacé de Miel avec du Whiskey et du Fenouil et notre Saumon Bio Fumé à Chaud glacé de Miel, de Citron et de l'Aneth ont gagné des Médailles d'Or à 2* lors des Great Taste Awards 2010 à Londres. Plus d'informations sur nos récompenses içi.
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Plus de poissons fumés et de Plats assortis de poissons fumés
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Provenant directement de la côte occidentale sauvage d'Irlande, notre maquereau, anguille, omble arctique et truite fumés sont très connus. Ils représentent un accompagnement formidable pour chaque plat de fruits de mer.
Le Platteau de Moher, le Platteau d'Aran et le Platteau de Pêcheur de Doolin sont des plats mixtes avec une sélection de poisson. Ils sont idéaux afin d'essayer des poissons différents, ou si vous voullez les offrir à quelqu'un en cadeau.
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Sélections
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Offres spéciales voir ci-dessous! Les sélections sont moins chères que tous les produits commandés séparément.
Nos sélections sont parfaites pour vos dîners et d'autres évenenements. Elles sont également des cadeaux excellentes pour des amateurs de poissons fumés.
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Paniers Cadeaux
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Offres spéciales voir ci-dessous! Les paniers cadeaux sont moins chers que tous les produits commandés séparément.
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La Section Gourmet & Vins
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Le Burren Smokehouse vous offre presque la même gamme de produits en ligne que l'on a dans notre magasin gourmet à Lisdoonvarna. Vous y trouvez des produits de première qualité de la région du comté de Clare, comme les fameux Marmelades, Gelées et Chutneys de Clare Jam, du Miel du Burren ainsi que de la Moutarde de Lakeshore ou du Pâté de saumon de Ballyhea. Bon appétit!
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Produits de Beauté à base d'Algues et autres
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Les algues sont des plantes simples mais fascinantes. Elles sont des coffres à trésors contenant pleins d'ingrédients sains naturels. Les algues sont parmi les plus vieilles formes de vie de notre planète. Toute vie commence dans les océans qui ont toujours été riches en minéraux. Les algues entassent une multitude d'élements minéraux de la mer, ainsi que des macro-élements, des vitamines, des oligo-élements. La teneur en minéraux de certaines algues est de 80 % de leur matière seche. Lire plus
La Parfumerie de Burren est située au milieu de la région du Burren et offre un grand choix de produits de beauté naturels.
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Musique, Cartes, Livres & Vidéos
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Accessoires
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Améliorez vos cadeaux pour des amis, des collègues ou bien pour vous-mêmes. Ces accessoires vont rester bien après que les denrées du panier aient été mangées. Le panier peut être utilisé pour des pique-niques, et la planche en forme de poisson est parfaite pour présenter des aliments aux dîners.
Cherchez-vous d'autres accessoires? Veuillez nous informer de ce qui vous intéresserai, et nous ferons de notre mieux pour trouver votre bonheur.
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Chèque-Cadeaux
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Nous sommes ravis d'annoncer que vous pouvez maintenant acheter les chèque-cadeaux de la Burren Smokehouse en ligne!
Tout ce qu'il faut est placer la commande ici, et nous enverrons le chèque-cadeau à vous ou directement au bénéficiaire.
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